Görünüm: Kristal yapılı bir doğal şeker alkolüdür. Beyaz renkte bir toz olarak görülür.
Çözünürlük: Su ve su bazlı çözücülerde çözülür.
Nemlendirici olarak kullanıldığında cildin nem seviyesini artırarak yumuşak ve nemli kalmasını sağlamaya yardımcı olur. Aynı zamanda cilt bariyerini koruma potansiyeline sahiptir, bu da cildi çevresel etkenlere karşı korur. Ağız bakım ürünlerinde ise tatlandırıcı olarak kullanılır ve diş çürüklerini azaltarak ağız sağlığını destekler.
Kullanım oranı ürünün göstereceği etkiye ve diğer maddelerle olan etkileşimine bağlı olarak %0.1 ile %10 arasında değişiklik gösterir.